MORfood
Microencapsulation of Moringa Oleifera extracts and its application in functional foods to mitigate children malnutrition in developing countries.
Microencapsulation of Moringa Oleifera extracts and its application in functional foods to mitigate children malnutrition in developing countries.
Estudo de processos de estabilização dos óleos base obtidos, nomeadamente através da utilização de argilas (em colaboração com a ENVIROIL)
Estudo das características técnicas dos óleos lubrificantes novos e usados. Análise do efeito dos contaminantes nos óleos usados com vista à sua capacidade de regeneração (em parceria com a SOGILUB)